レストラン 「Quai 70」

エクス・アン・プロヴァンス近郊のピュリカールに2010年にオープンしたレストラン「Quai 70」。クリエイティビティに富んだ伝統的なフランス料理が楽しめることで評判です。スタイリッシュな空間が広がる店内も素敵です。
Texts: Justine Fiordelli

エクス・アン・プロヴァンスで美味しい店を探している方へ朗報です。モダンでスタイリッシュなインテリアが心地よいレストラン「Quai 70」はいかがでしょう。場所もエクス北部、と便利です。店内のベンチ風の椅子に席を取るのもよいですし、夏ならチーク材の広々としたテラスに座るのも気持ちが良いでしょう。ランチの時間帯はブラッスリーぽく、夜はよりくつろいだ雰囲気に溢れています。

この店の特徴は、常に季節ごとの新鮮な食材を使い、趣向を凝らした伝統料理が楽しめること。「牛のフィレ肉ステーキ、3種類の果実のソース添え」、「メカジキのグリル、野菜と松の実、シリアルをブレンドしたソース・ヴィエルジュ添え」、「ライム風味のサーモンのマリネのブロシェット、サフラン風味ライス添え」、「子羊のひざ肉と自家製フライドポテト」、あるいは「マグロのミディアムステーキ」などなど、メニューは豊富で、どんな気分の時でもぴったりの料理に出会えるでしょう。ミネラルウォーターは炭酸入り、無しとも地元で採水したものを出すなど、飲み物にもこだわりを持っています。

Restaurant Quai 70 / レストラン「ケ70」
70 rue de la Coquillade
13540 13540 Aix-en-Provence - Puyricard
Tél : 04 42 51 06 76
www.restaurant-quai70.com
Restaurant Quai 70
Restaurant Quai 70
スタイリッシュなインテリア
Photo: DR, Restaurant Quai 70
Restaurant Quai 70
Restaurant Quai 70
デッキ・テラスでくつろぐのも◎
Photo: DR, Restaurant Quai 70
Restaurant Quai 70
Restaurant Quai 70
期待を裏切らない、チーズケーキ!
Photo: DR, Restaurant Quai 70

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